こんにちわ！ハチすけです＾＾
今日はとてもいいお天気でした！

さて、青空がまぶしい本日、田沢湖に
ミツバチ達がやってきました！


今年は、巣箱が新しくなってピカピカです＾＾
蜂五郎とブン太おじさん、そして今年はニューフェイスも
加えて、ミツバチたちのお引越し作業に追われていました；

蜂五郎も汗をかきながらよっこらせ！
…すごい体力です；；

いよいよ蜜集めに出動！…と思いきや、
実は田沢湖は高地のため、今桜が満開なんです；


今ちょうど見ごろをむかえています＾＾

トチの花もアカシヤの花ももうちょっと先。
ですので、美味しいハチミツはもう少し
お待ち下さいね＾＾


これからもミツバチウォッチングを
続けていきたいと思います！
お楽しみに～♪♪♪

こんにちわ！ハチすけです。
先月の２３日より、お菓子工房で新スイーツの販売が
スタートいたしました。
その名も…

ハニーフルーツのほわっチーズ　
です♪（店舗限定）

こちらの商品は、真っ白なふわふわチーズ
“フロマージュブラン”と、卵白をあわ立てた
メレンゲを使って、ふわふわの食感に仕上げた
チーズムースに、はちみつを使ったフルーツソースを
かけて食べるスイーツです♪

↑こちらは〔ラズベリーソースです〕
このほかに〔ブルーベリーソース〕と
〔オレンジソース〕の計３種類のソースを
ご用意いたしました。
お好きなソースでお召し上がり下さい。

チーズムースの中には、ラズベリーがゴロッと
入っていて、この酸味がフルーツソースの甘さと、
絶妙にマッチ♪♪♪

「ほわっチーズ」という名前ですが、
チーズの香りが強くなく、ヨーグルトのような
あっさり風味なので、チーズが苦手な方にも
オススメです＾＾

１個３８０円／3個セット１,１００円
※生ものですので、賞味期限は当日中となっております。

実はこのほわっチーズ、販売2週間で
なんと４０００個以上売れた、今お菓子工房で
最も注目のスイーツです！６月末までの限定発売
なので、お近くにお越しのの際はぜひ
召し上がってみて下さいね♪

こんにちわ！ハチすけです。
ここ1週間くらい、雨が降ったりやんだりで、
なんだかすっきししない空模様でしたが、
今日は雲はありますが、お日様が暖かく
久しぶりに春らしい天気となりました。

角館の桜は、おそらく今日からあさってにかけて
満開になるのではないでしょうか？
ゴールデンウイークの真っ最中に満開に
なるのは実に数年ぶりだそうです＾＾

皆様ぜひぜひ遊びに来て下さいね♪


さて！本日山のはちみつ屋の中央駐車場にて
サプライズジャズライブが開催予定です。
演奏に来てくださるのはこちらの方々↓


明日チャリティーコンサート本番なのですが、
その前に当店にも、演奏に来てくださるみたいです！！

本日　13：30　頃から演奏スタートです＾＾

お近くにお越しの方は、ぜひ山のはちみつ屋にも
お立ち寄り下さい。

こんにちわ！ハチすけです＾＾
おとといと昨日、秋田はすご～い嵐でした；
雷がゴロゴロ鳴って、風で窓がガタガタ揺さぶられるような
お天気でした；；

角館の桜祭りが今月２２日から始まりましたが、
まだ桜のつぼみは硬くて開いてませんでした。

今の見ごろはこちら！



ミズバショウで～す＾＾
５月５日まではミズバショウ祭りも開催中♪
≫刺巻ミズバショウ祭り≪
サラサラ流れる水の音と、可憐な花に癒されてみませんか？

…おや、こんなところに

ザゼンソウが。こちらもぜひ見つけてみて下さいね♪

明日４月２２日～２６日の５日間
仙台藤崎本館７階　催事場
【頑張ろう　震災復興市】に
山のはちみつ屋も出店いたします。

仙台の藤崎様には、毎年開催しております
東北６県物産展で何度もお邪魔しております。

その時に、いつもいらっしゃってくださった
お客様…
皆様のご無事を願う毎日です。

いまだに大変な状況におられる皆様に、
少しでも元気をお届けできるよう、
はちみつのお菓子や、ジャムや健康食品を
い～っぱい持ってお邪魔します！

もし、お近くにお越しの際はぜひ、
山のはちみつ屋にも遊びに来て下さい。

頑張ろう東北！！