今年もカモシカとご対面! ~2008春~

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4月のある朝、玄関を出て、駐車場を
お花ちゃん号(マイカーです)に
向かって歩いていました。


『あ~!今日はいい天気だゎい!』と
あたりを見渡すと、同じように朝日を浴びて
気持ち良さそうなカモシカさんを発見!


『お~っ!久しぶり!元気かぁ?』と話しかけ…
(えっと…カメラ、カメラと…)
『撮るよぉ~!こっち向いて!』


お花ちゃん語が通じているとは思えないのでアルが、
こっち向いたぁぁぁぁ~~~っ!ので、パチッ!
結構バッチリカメラ目線?

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豆乳入りはちみつヨーグルトドリンク

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<材料>(4人分)
ヨーグルト…150ml 豆乳…100ml
牛乳…100ml ハチミツ…大さじ2
アンズのコンポート…適量(桃の缶詰でもOK!)
キウイ…1 氷…適量


<つくりかた>
①ヨーグルト、豆乳、牛乳、ハチミツをよく混ぜ合わせる。
②アンズのコンポートは細かく刻む。
③キウイは皮をむいて細かく刻む。
④合わせたヨーグルトに、アンズ、キウイを混ぜ合わせて、
 氷を入れたグラスに注いで完成です!


フルーツはお好みでOKです。
季節に合わせて旬の美味しさ、
取り入れてみてはいかがですか?
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はちみつた~っぷりカステラ

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はちみつた~っぷりカステラにも、たくさんの『声』お寄せいただいております!
今までお寄せいただいた中のごく一部ですが、新ホームページでもご紹介させていただきます。これからも皆さまの『声』どんどんアップしていきます!

2006年05月08日(月)
カステラ絶品でした。ホント!美味しかったです!(東京都新宿区の女性の方から…)

2005年03月21日(月)
山のはちみつ屋のカステラ、大ファンです!(神奈川県相模原市の女性の方から…)

2004年12月03日(金)
カステラ、とっても美味しかったです。しっとりしていてハチミツの甘さがちょうど良かったです。友人にプレゼントして喜ばれました。(東京都目黒区の女性の方から…)

2004年12月01日(水)
はちみつたっぷりカステラを、はじめて注文して食べました。しっとり感があり、味もこく、大変美味しく頂きました。今度はロールケーキも食べてみたいと思います。(東京都の女性の方から・・・)

2004年12月01日(水)
カステラがしっとりしていて口当たりがよくとっても美味しかったです。(金沢市の女性の方から・・・)

2004年11月29日(月)
はちみつが活きている感じのするしっとりカステラ、最高でした!実家の家族にも味わってもらおうと1つ持っていったら、案の定、非常に喜んでました。ごちそうさまでした。(茨城県のご家族からいただきました。)

2004年11月26日(金)
はじめて注文しました。はちみつの味、今までのお菓子屋のカステラとは美味しさがちがいます。(秋田県の男性の方から…)

2004年11月26日(金)
カステラはハチミツたっぷりの味でくどい甘さがなく、おいしくいただきました。(札幌市の男性の方から…)

2004年11月22日(月)
カステラ、初めて食べました。はちみつの風味いっぱいでとても美味しかったです。贈答品にもおすすめですネ!翌日ロールケーキをいただきました。スポンジ生地がはちみつ風味だと思いきや、クリームがとっても美味しくてあっという間に完食しました!(茨城県の女性の方から…)

2004年8月22日(日)
カステラがしっとりしていておいしかったです。ハチミツの香りがほんのりしていて良かったです。(秋田県南秋田郡の女性の方から・・・)


これからも皆さまに喜んでいただける美味しいハチミツお菓子を作って行きたいと思っています。新ホームページともども山のはちみつ屋&お菓子工房をよろしくお願いいたします。
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はちみつシュークリーム

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はちみつシュークリームにも、たくさんの『声』お寄せいただいております!
今までお寄せいただいた中のごく一部ですが、新ホームページでもご紹介させていただきます。これからもどんどん皆さまの『声』アップしていきます!

2006年11月27日(月)
シュークリームの味が忘れられずに2度目の来店です。やっぱりスゴク美味しいです。友達にもすすめています。もちろん私もまた行きます!(秋田県湯沢市の女性の方から…)

2005年07月16日(土)
シュークリーム、サクッとした生地の食感と中に入っている味が濃すぎず薄すぎず、かつ深みのあるトロトロなクリームがおいしい!(秋田県能代市の男性の方から…)

2005年07月15日(金)
今回、お店に来たのは2回目です。友達と主人と四人で玉川温泉へ来ました。最初に来たときに食べたシュークリームが忘れられませんでした。(新潟市の女性の方から…)

2005年01月19日(水)
春にも来てシュークリームとコーヒーをいただきました。ハチミツの香りが心を落ち着かせてくれます。(秋田県秋田市のご夫婦から…)

2005年01月19日(水)
シュークリームがおいしくて今日で2回目の来店です!!また秋田に来たら寄りたいです。はちみつ最高!(東京都世田谷区の女性の方から…)

2005年01月18日(火)
シュークリームのクリームがトロ~っとして生地がサクサクしていてとっても美味しかったです。(岩手県盛岡市の女性の方から…)

2005年01月18日(火)
シュークリームのまろやかな味とコーヒーの深みのあるおいしさがとても気に入りました。(神奈川県横浜市の女性の方から…)

2005年01月18日(火)
1才7ヶ月の娘の「はちみつデビュー」は、ここのシュークリームとハチミツレモンになりました。とてもおいしかったです。(秋田市の女性の方から…)

2005年01月18日(火)
シュークリームとロールケーキを食べました。甘すぎず、とっても優しい味でおいしかったです。特にロールケーキがフワフワしてておいしかったです。(群馬県伊勢崎市の女性の方から…)

2005年01月18日(火)
シュークリームは、さすがの美味しさ!自然の甘味はからだにやさしいですね!(京都市の女性の方から…)

2004年10月31日(日)
シュークリームがすごくおいしかったです。ハチミツの香りがとってもいいです。(宮城県石巻市の女性の方から・・・)
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はちみつ酢でさっぱり!ところてんの夏野菜サラダ

はちみつフルーツ酢でつくる!<ノンオイルドレッシング>
cook-ex2.jpg

<材 料>
・ところてん
・きゅうり、パプリカ、トマト、アスパラなどの旬の野菜


基本ドレッシング(約1人分)・・・【A】
はちみつ柚子酢・・・大さじ2杯半
・お酢・・・・・・・・・・・・・大さじ2杯
・おしょうゆ・・・・・・・・・大さじ1杯


<つくりかた>
1.きゅうりやパプリカなど彩りの良い野菜を
  千切りにします。
2.ところてんと「1」を基本ドレッシング【A】で
  軽くあえます。
3.お野菜とドレッシングがなじんでしんなり
  したらトマトやアスパラをお好みの大きさに
  切って盛り付けます。ハイ!出来上がり!

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